The Noma Guide to Building Flavour: Including Recipes and Techniques for Sauces, Butter...

311 0 0 26.06.29
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상품명 The Noma Guide to Building Flavour: Including Recipes and Techniques for Sauces, Butter...
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여행 가방에 넣기 좋은 레시피북

The Noma Guide to Building Flavour는 해외여행 갈 때도, 집에서 천천히 읽어도 좋은 영문 도서예요. 이름처럼 맛을 쌓아가는 방식과 조리 아이디어를 함께 담고 있어서, 여행 중 들고 다니며 보기에도 괜찮고 식탁 위에 두고 참고하기도 좋습니다.

어떤 분들께 잘 맞나요

  • 해외 도서, 원서 느낌의 책을 좋아하시는 분
  • 소스나 버터, 기본 조리 테크닉에 관심 있는 분
  • 여행지에서 영문 도서를 천천히 읽는 걸 즐기시는 분

책을 볼 때 느껴지는 장점

레시피와 테크닉이 함께 들어 있어 그냥 읽는 재미가 있고, 필요한 부분만 골라 참고하기도 편합니다. 조리 과정이나 맛의 방향을 생각하면서 보게 되는 책이라, 요리에 관심 있는 분들께는 활용도가 높아요.

해외여행 카테고리 상품답게 영문 원서 특유의 분위기가 있고, 선물용으로도 무난한 편입니다. 가격대는 일반 서적보다 조금 있는 편이지만, 내용과 구성이 탄탄한 책을 찾는 분들께 어울립니다.

구매 전 참고해주세요

  • 영문 표기 상품이라 원문 읽기에 익숙한 분께 더 잘 맞아요.
  • 도서 특성상 개인 취향에 따라 활용도 차이가 있을 수 있습니다.
  • 실사용 목적보다는 소장, 참고, 감상용으로 보시면 좋아요.

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